Myjka Wodno– Powietrzna MWP-4
Myjka wodno – powietrzna stosowana jest do mycia owoców miękkich jak truskawki, wiśnie, śliwki, itp., grzybów oraz warzyw takich jak obrana cebula, ogórki, cukinia.
Budowa
- zbiornika głównego roboczego,
- zbiornika dolnego na wodę podczyszczoną,
- wentylatora boczno-kanałowego tłoczącego powietrze do wanny głównej,
- przenośnika wyciągowego z taśmą modularną,
- łapacza kamieni znajdującego się w sicie dolnym wanny,
- lanc natryskowych wody świeżej,
- zaworów spustowych zbiornika głównego i dolnego.
Zasada działania
Produkt do mycia podaje się w przedniej części zbiornika wodnego myjki, w której znajduje się kolektor rozprowadzający powietrze. Powietrze wytwarza tzw. „kipiel wodną”, co powoduje mycie surowca. Odpowiednio ukształtowane dno przesuwa w wodzie myty surowiec w kierunku transportera ociekowego z zabierakami, który przenosi surowiec z wanny do wysypu. Dodatkowo dla poprawienia przesuwania się surowca w tylnej ściance myjki znajduje się kolektor z napływem wody pompowanej pod ciśnieniem przez pompę. Ponadto surowiec płukany jest przez natryski umieszczone nad transporterem ociekowym.
Aby zmniejszyć zużycie wody urządzenie wyposażone jest w układ zamykający jej obieg wraz z jej podczyszczeniem oraz zawróceniem do komory płuczącej. Urządzenie posiada wmontowany czujnik zabezpieczający przed sucho biegiem pompy, dzięki czemu zapobiega się szybkiemu zużyciu i awariom pompy.
